Строптивый и непокорный виски с незаурядной индивидуальностью…Виски Ardbeg присуща ярко выраженная глубина нот торфа и дыма, однако это, пожалуй, самый сбалансированный из односолодовых островных виски. Для виски Ardbeg используется вода из уникального источника — озера Угадэл и никогда не проводится холодная фильтрация.
Страна: Шотландия
Основная информации
Дегустационные характеристики
Гастрономия
Награды
Основная информации
Регион: Айла, Шотландия Категория: односолодовый Алкоголь: 46% Возраст: 10 лет Способ выдержки: в американских бочках из-под бурбона первого-второго наполнения.
Дегустационные характеристики
Самый торфянистый и дымный, но вместе с тем и самый сбалансированный солод на острове Айла. В аромате доминируют насыщенные торфяные тона, дополненные нотами кожуры лайма и лимона, смолы, хрустящего бекона и копченой рыбы, а так же обжаренного ананаса. Свежий морской бриз, ваниль, гвоздика, пчелиный воск и хвойные ноты. В послевкусии проявляются торфяные тона и ароматы кофе эспрессо и лакрицы.
Гастрономия
В качестве дижестива, а так же прекрасен в сочетании с устрицами Способ подачи: в чистом виде
Награды
«Виски Мира 2008 года». Джим Мюррей, автор Библии Виски, который призывал читателей «просто закрыть глаза и наслаждаться». В своей Библии Виски Мюррей присудил Ardbeg Ten Years Old 97 баллов из 100.