Боска – итальянский бренд игристого вина, который поставляет на российский рынок литовский производитель Boslita ir Ko. Торговая марка принадлежит итальянской компании Bosca SpA, производителю игристых и тихих вин. Фирма поставляет в Литву сырье и контролирует качество готовой продукции. Шампанское Bosca представлено практически во всех российских торговых сетях.
Страна: Италия
Основная информации
Дегустационные характеристики
Гастрономия
Награды
Основная информации
Регион: Asti Secco DOCG, Пьемонт, Италия Зона производства: Asti – Cuneo – Alessandria Сортовой состав: Треббьяно, Айрен, Глера Алкоголь: 11,5% Сахар: 0-3 гр/ л (категория «Brut Nature») Способ производства: метод «Шарма»
Гастрономия: прекрасно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с кишем, средиземноморскими салатами, ризотто с красным радиккьо, тальятелле с лобстером и анчоусами, пастой с шалфеем или гребным соусом, моллюсками с майонезным соусом, тартаром из лосося и креветками. Лучшие сырные пары –свежие сыры: Рикотта, Фета, Моцарелла, Маскорпоне и др., а так же Тома сыр из Пьемонта Температура подачи: 6-8 С