Винный дом Botter был основан в 1928 году в знаменитом итальянском регионе Венето предпринимателем Карло Боттером. Интересно, что изначально компания была создана для производства деревянных бочек и бутылей для вина. И только во втором поколении семьи братья Энцо, Джованни и Арнольдо принимают решение о начале производтсва собственного вина. В короткие сроки компания завоевала итальянский рынок и договорилась об экспорте вин в Бельгию, Швейцарию и Германию. К концу 80-х годов ХХ века продукция винного дома поставлялась в 25 стран мира, при этом экспортная география компании Botter постоянно расширялась. К тому же в продаже появились не только итальянские вина из региона Венето, но и из Пьемонта, Тосканы и Апулии. Братья начали активно расширять свои владения: в середине 90-х они купили более 100 гектаров превосходных виноградников в провинции Тревизо, которая находится на границе Венето и Фриули. Сегодня Botter — это прямая ассоциация с качественным итальянским вином лучших мировых стандартов. Компания уже получила известность более чем в 40 странах мира.
Страна: Италия
Основная информации
Дегустационные характеристики
Гастрономия
Награды
Основная информации
Регион: Prosecco DOC, Венето, Италия Сортовой состав: 100% Глера Алкоголь: 11% Содержание сахара: 0-6 гр/л, категория «extra brut» Выдержка: метод «Шарма».
Дегустационные характеристики
Вино золотистого оттенка. В в свежем, ярком букете преобладают тона фруктов (яблоко, груша, цитрусовые и миндальный тон). Вкус легкий и гармоничный, хорошо сбалансированный с приятной сладостью в послевкусии, фруктовыми нотами спелого яблока, груши, легким миндальным послевкусием.
Гастрономия
Гастрономия: прекрасный аперитив, хорошо сочетается с закусками, салатами, рыбой и морепродуктами. Температура подачи: 6-8 С