Сегодня индивидуалистические портвейны Dalva («Далва», сокр. от C. Da Silva) известны профессионалам и ценителям по всему миру. Качество вин международно признано, а великолепные портвейны стиля Колейта и выдержанные белые снискали особого признания среди любителей инвестировать в премиальные Порто.
Насыщенный рубиновый цвет. Аромат раскрывается нежными оттенками лесных ягод и малинового конфитюра. Вкус хорошо сбалансированный, с оттенками сладких фруктов и округлой текстурой в продолжительном послевкусии.
Гастрономия
Гастрономия: рекомендуется подавать к сладким шоколадным бисквитам, десертам и открытым пирогам с лесными ягодами либо самостоятельно. Идеально подойдет к вишневому или сливовому пирогу, шоколадным трюфелям, а так же сырам с голубой плесенью. Температура подачи: 12-13 С, срок хранения открытой бутылки – 30 дней.