R DE RUINART

R DE RUINART
Maison Ruinart был основан в 1729 году Николя Рюинаром, который следовал взглядам своего дяди Тьерри Рюинара. Тьерри Рюинар, учёный монах-бенедиктинец был одним из первых, кто предвидел потенциал «вина с пузырьками». Более двухсот лет, с 1729 по 1963 семья Рюинар успешно управляла Maison Ruinart. Два столетия устремлений в будущее позволили винодельческому дому быстро распространиться по всей Франции, а также за её пределы.

Страна: Франция

Основная информации
Дегустационные характеристики
Гастрономия

Основная информации

Регион: Шампань
Винтаж: NV
Сортовой состав: 40% Шардоне, 57% Пино Нуар, 3% Менье, 20-25% резервных вин возрастом 2-3 года
Алкоголь: 12%
Сахар: брют (9 гр/литр)
Выдержка: традиционный метод производства, выдержка на дрожжевом осадке в течение 3-4 лет

Дегустационные характеристики

Обладает нежным фруктовым ароматам, в котором выделяются нотки свежих белых груш, лесных орехов и миндаля. Тона акации и шиповника переплетаются воедино с аппетитными нотками выпечки и свежего сливочного масла. Послевкусие наполнено оттенками белых цветков, венской выпечки и пряных булочек.

Гастрономия

Гастрономия: белое мясо птицы, идеально сочетается с ракообразными, жареными гребешками Сен-Жак, жареным морским языком и калканом, мясом пулярки.
Температура подачи: 6-8 С
Возможно вам так же понравятся:
Click to order
Вы хотите уточнить наличие
Total: 
Предпочитаемый способ связи